Каннабис: продукт, который меняет рынки
Глобальная перспектива легального рынка каннабиса выглядит прекрасно. Можно одновременно вообразить отмену сухого закона и бум крафтового пивоварения, но не в одной, а сразу в нескольких потребительских категориях. Ведь алкоголь содержится в жидкостях, а производные каннабиса могут быть в трех физических состояниях.
Объем легального рынка каннабиса и его продуктов уже через пять лет может достигнуть 10% мирового рынка пива, а в 2030-2040 гг. и догнать его при сегодняшних темпах легализации и развития рыночной инфраструктуры. Каннабиноиды активно вливаются в пищевую индустрию – от жевательной резинки до напитков, деформируют фармацевтический и алкогольный рынки, влияют на тренды ЗОЖ и красоты.